Nails'SAE

　郡上八幡　と言えば、
他にも有名なものがあります。

その一つで、世界的に有名なのが、
「食品サンプル」

レストランの入り口にあるショーウインドーの中の
　アツアツラーメンにお箸が付いてるあの「プラスティックサンプル」

誰もが一度や二度は、TVで目にしたことがあるのではないでしょうか？
アジの干物を本物そっくりに作ったりしてる場面とか。

SAEの興味は、「レタス」
かねてから、一度作ってみたかった。

で、妙子さんに、連れて行っていただきました。

妙子さんは、すでに「天ぷら」作りの経験があるらしく、今回は、SAEのカメラマンして下さいました。

訪れたのは、ここ↓↓

 

サンプルビレッジいわさき
入場料￥３００と体験料￥１０００。

で、こちらが、SAEの制作写真（photo　by　Taeko）です。



①　レタスの真ん中の白いところをお湯に浮かべます。
 

②　緑の葉を足して、


③　お湯の中で引っぱり、広げます。


④　あっという間に、こんな感じに。


⑤　で、芯をクシャクシャってしながら


⑥　無造作に巻いていく。




⑦　このままだと　崩れてしまうので、さらにもう一枚。


⑧　これをかぶせて、



⑨　ほら、まんまるレタスの出来上がり。


⑩　包丁で、二つに割って、


⑪　こちらが、完成です。


ちなみに、SAEは天ぷらも作りました。


アシスタントのお姉さんが、「とってもおじょうずになすびが出来ましたね」とほめてくださいましたが、、、、
ピーマンと、エビ天は、ちょっぴり　ベチャッっとなっちゃいました。

この後、みんなでおそばを食べに行きました。
で、、、、「天ぷらそばのエビ天」がこちら↓



流石、本物。美味しそうです。
来年は、ランチにエビ天オーダーして、じっくり観察して、しっかりと食べてから、「サンプルビレッジ」に行こうと思います。

ところで、、、、
今年のJNE秋の検定試験のアートテーマ「野菜」ですよね。
サンプルビレッジいわさきには、たくさんのサンプル野菜たちがありました。
ちょっとご紹介。








検定対策コース１級受講生の皆さんは、
２２日「アート」の日ですね。

頑張ってくださーい。


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